culinair

[fotorich]

Deze foto's zijn gemaakt voor een restaurant. Helaas heb ik geen ervaring met deze tak van sport, maar heb het toch gewaagd in deze tijden van kredietcrisis.

Na wat studie en voorwerk besloot ik niet te flitsen en geen lampen te gebruiken, maar gewoon het bestaande licht te benutten.
Dit is de eerste testserie, zelf ben ik tevreden, maar ik ben geen kenner op dit vakgebied. Graag opbouwend commentaar.

1
<a href="http://picasaweb.google.com/lh/photo/l2 ... site"><img src="http://lh3.ggpht.com/_II-_TMnOuHc/SZ7fG ... 70rand.jpg" /></a>

2
<a href="http://picasaweb.google.com/lh/photo/IF ... site"><img src="http://lh5.ggpht.com/_II-_TMnOuHc/SZ7fF ... 32rand.jpg" /></a>

3
<a href="http://picasaweb.google.com/lh/photo/vm ... site"><img src="http://lh4.ggpht.com/_II-_TMnOuHc/SZ7fF ... 36rand.jpg" /></a>

4
<a href="http://picasaweb.google.com/lh/photo/JN ... site"><img src="http://lh4.ggpht.com/_II-_TMnOuHc/SZ7fG ... 65rand.jpg" /></a>

5
<a href="http://picasaweb.google.com/lh/photo/r5 ... site"><img src="http://lh6.ggpht.com/_II-_TMnOuHc/SZ7fR ... 97rand.jpg" /></a>

6
<a href="http://picasaweb.google.com/lh/photo/5m ... site"><img src="http://lh4.ggpht.com/_II-_TMnOuHc/SZ7fR ... 73rand.jpg" /></a>

7
<a href="http://picasaweb.google.com/lh/photo/NP ... site"><img src="http://lh3.ggpht.com/_II-_TMnOuHc/SZ7fG ... 43rand.jpg" /></a>

8
<a href="http://picasaweb.google.com/lh/photo/nd ... site"><img src="http://lh4.ggpht.com/_II-_TMnOuHc/SZ7fR ... 75rand.jpg" /></a>

9
<a href="http://picasaweb.google.com/lh/photo/5j ... site"><img src="http://lh5.ggpht.com/_II-_TMnOuHc/SZ73C ... 8164kl.jpg" /></a>

[janie]

oh ik krijg honger!!!!! (moet nog eten hehe)
Alleen 2 vind ik niet echt mooi/smakelijk....maar voor de rest mooi hoor.

*gaat het snel wegklikken voordat ik nog meer honger krijg*

[fotorich]

Nu je het zegt foto 2 is inderdaad niet direct een lustopwekker, ook al is het maar een voorgerecht.

[geert h]

De beelden zijn zeker niet verkeerd. Wel vind ik de kaders teveel aandacht opeisen, die mogen van mij eenvoudiger. Verder zou ik bij 8 een gaaf schijfje citroen gebruiken, dat komt frisser over.

[fotorich]

Goed gezien van het citroenschijfje.

Heb het schijfje nu voor de correctie gephotoshopped.

<a href="http://picasaweb.google.com/lh/photo/BO ... site"><img src="http://lh5.ggpht.com/_II-_TMnOuHc/SZ756 ... and2kl.jpg" /></a>

[marlieske]

Persoonlijk vind ik de foto's erg mooi, maar nummer 2 en 5 niet.

nr. 2 om de saaie kleur en de simpele eenvoud.

nr. 5 omdat ik het idee krijg dat voor ik dit bord voor me neus kreeg, er in de keuken door de kok of ober al van gesnoept is!!

Het ziet er rommelig en niet smaakvol uit!

Nr. 6 vind ik vind ik erg leuk al denk ik dat de ober met het rond brengen van dit dessert met zijn vinger in het bolletje ijs heeft geprikt

Dat is jammer dat dit voorop de foto staat, maar afgezien van dit vind het een mooie plaat.

[Vincent_AMS]

Leuke foto's.

Ben kok maar om nou een stuk (gebakken vlees) te garneren met fruit.
Er wordt wel veel te gebruikt gemaakt van het schijfje sinaasappel.
En bij foto 8 een schijfje citroen op een plak geitenkaas? (denk ik).
Kijk eens naar wat ander dingen de sinaasapeel op de gerookte eend had beter gepast.

[fotorich]

Nr. 6 vind ik vind ik erg leuk al denk ik dat de ober met het rond brengen van dit dessert met zijn vinger in het bolletje ijs heeft geprikt

Dat is jammer dat dit voorop de foto staat, maar afgezien van dit vind het een mooie plaat.[/quote]

foto 6. Het bolletje is weer geheel gevuld.

<a href="http://picasaweb.google.com/lh/photo/Qy ... site"><img src="http://lh6.ggpht.com/_II-_TMnOuHc/SZ7_w ... resize.jpg" /></a>

[bolwerk]

Ik vind het een mooie serie met zo te zien heerlijke gerechte .
De sfeer die de foto's oproepen zijn warm, maar de kaders zijn te opvallend en verbeteren de foto's in mijn ogen niet.

Groet,
Bolwerk

[Paap_Dude]

Dit is een goede serie. Moeilijk om commentaar op te geven. Wordt maar door weinig fotograven uitgevoerd.

Foto 4 gaat voor Foto 1 ivm het glas op foto 1 is te prominent aanwezig.

Ik zou het lepeltje niet gebruiken op foto 6 trekt bij mij de aandacht omdat ik opzoek ga na het beeld in de lepel (nu de lampen/plafon).

[fotorich]

Foto 4 gaat voor Foto 1 ivm het glas op foto 1 is te prominent aanwezig.

Inderdaad ook ik ga voor voor 4 i.p.v 1.

[jvanarkel]

Ik vind de foto's goed, maar de kleuren te grauw waardoor ik er geen zin in heb en ik kom regelmatig in toko's waar wel gekookt kan worden maar iets meer oplichten en meer saturatie in rood en groen doen wonderen.

Jeroen

[ravon]

Een tent waar gekookt wordt doet rustig aan met sinaasappeltjes. Die roos heeft z'n beste tijd ook wel gehad. Wat meer inzoomen op de gerechten, een lager camerastandpunt, wat minder kader en een kleinere scherptediepte mag ook. En leg het bestek normaal neer of laat het weg, dat geeft meer rust in de foto's. D'r is ook iets met het perpectief aan de hand, de toetjes lijken scheef of vervormd.

[fotorich]

Een tent waar gekookt wordt doet rustig aan met sinaasappeltjes. Die roos heeft z'n beste tijd ook wel gehad. Wat meer inzoomen op de gerechten, een lager camerastandpunt, wat minder kader en een kleinere scherptediepte mag ook. En leg het bestek normaal neer of laat het weg, dat geeft meer rust in de foto's. D'r is ook iets met het perpectief aan de hand, de toetjes lijken scheef of vervormd.

Zo, ben je nu weer opgelucht!

[ravon]

Zo, ben je nu weer opgelucht!

Waarom persoonlijk worden als je inhoudelijke kritiek krijgt die je niet bevalt? Nog even door op de inhoud: Je zou kunnen zorgen dat de vaalgrijze achtergrond enigszins herkenbaar is zodat de kijker niet kan gaan denken dat je deze foto's op een grijze Kliko hebt gemaakt. Wat meer kleur in de gerechten kan ook helpen.

[JackManson]

Sorry, maar ik ben het met JvanArkel eens.
Het komt me nogal grauw over, misschien wel naturel/echt, maar dat is meestal niet wat je op een foto wil zien. Het water moet je in de mond lopen.

[fotorich]

Zo, ben je nu weer opgelucht!

Waarom persoonlijk worden als je inhoudelijke kritiek krijgt die je niet bevalt? Nog even door op de inhoud: Je zou kunnen zorgen dat de vaalgrijze achtergrond enigszins herkenbaar is zodat de kijker niet kan gaan denken dat je deze foto's op een grijze Kliko hebt gemaakt. Wat meer kleur in de gerechten kan ook helpen.

Het was niet de kritiek (die is welkom), maar meer de toonzetting, die mij even stoorde. In je tweede reactie met opnieuw door jou aangedragen verbeterpunten had ik daar helemaal geen last van. Oke, misschien ben ik wel een gevoelig persoon.

Wat de kleuren betreft, ik heb deze al opgewaardeerd naar extra warm, echter zoveel monitoren zoveel verschillende weergaven. Op mijn nog niet gekalibreerde monitor tonen de kleuren warm, maar nogmaals dat hoeft op andere monitoren niet het geval te zijn. Maar je tip is duidelijk, kleuren bij dit soort fotografie opvoeren en daarmee ben ik het volkomen eens.

[ikenolaf]

Heb je met een grijskaart gechoten?

en mijn tip neem een andere ondergrond zonder textuur of neem een ondergrond die hier juist bij past maar niet een zwart.... met en klein beetje textuur.

ik hoop dat je hiet iets mee kan.

[Elisabeth]

Dit was vast ook leuk om te doen? Nummer 6 vind ik vooral fraai maar was naar mijn idee mooier gelukt zonder roos. Al eerder werd genoemd dat het kader wat overheersend is, daar ben ik het mee eens. Om eenheid in het geheel te krijgen zou ik overal eenzelfde ondergrond gebruiken. Heb je nummer 3 vrijstaand gemaakt? De rand van het bord komt me wat vreemd over.
En.....als ik het goed heb dan worden gerechten vaak gefotografeerd met licht van achteren, dat geeft een mooi effect. Misschien weet iemand dat zeker??

[robfzr1000]

Ziet er niet verkeerd uit, is echt een moeilijke tak van sport.
Doe het regelmatig, en ben werkzaam voor een foodfabrikant, ik weet dat er foto's zijn waar ze soms wel 4 uur mee bezig zijn.

Wie weet leuk om te kijken op deze site:
http://www.opsmaak.nl
Is niet bedoeld als spam, maar verbaas me telkens weer hoe mooi de foto's zijn.